OSI Food – „Food Safety Always” kultúra

Hosszú távú bizalom: 3 éve szépül az OSI Food Solutions bábolnai üzeme

Hatalmas büszkeséggel tölti el csapatunkat, hogy immár három éve folyamatos és sikeres partnerkapcsolatot ápolunk az OSI Food Solutions Hungary Kft.-vel.
Az amerikai központú OSI Group a világ egyik legnagyobb magántulajdonban lévő élelmiszer-feldolgozó vállalata, amely globálisan egységes, a legmagasabb szintű és rendkívül szigorú élelmiszer-biztonsági rendszereket (pl. GFSI, IFS Food) alkalmaz. Hazánkban Bábolnán működtetik azt a modern húsfeldolgozó üzemet, amely a nemzetközi gyorsétterem-láncok egyik legfontosabb beszállítója.
Egy ilyen kaliberű gyárban a higiénia és a falburkolatok állapota nem kompromisszum kérdése – és pontosan ezért választották a Hygienic Magyarország Kft. prémium megoldásait.

Miért kritikus az FRP rendszer egy húsüzemben?
A húsfeldolgozás során a falak és mennyezetek extrém igénybevételnek vannak kitéve: állandó magas páratartalom, zsíros szennyeződések, valamint a napi szintű, erős vegyi anyagokkal és magas nyomással történő fertőtlenítő takarítás jellemzi a környezetet. A hagyományos csempék vagy szendvicspanelek itt hamar feladják a szolgálatot.
A bábolnai üzemben alkalmazott üvegszállal erősített poliészter (FRP) panelek és kiegészítő elemek a következő szakmaspecifikus előnyöket biztosítják:
Antimikrobiális és repedésmentes felület: Az FRP panelek egybefüggő felületén nincsenek pórusok vagy hajszálrepedések, így a húsiparban kritikus baktériumok (mint a Listeria vagy a Salmonella) képtelenek megtelepedni vagy elszaporodni rajtuk.
Korrozió- és vegyszerállóság: A burkolat nem rozsdásodik, és szerkezeti károsodás nélkül ellenáll a húsiparban kötelező, intenzív lúgos és savas tisztítószereknek.

Az OSI Food Solutions Hungary Kft.-nél végzett, immár 3 éve tartó folyamatos munka a legjobb bizonyíték arra, hogy a POLYSTO rendszerei a legszigorúbb globális élelmiszer-biztonsági auditokon is jelesre vizsgáznak. Köszönjük a töretlen bizalmat, és büszkén folytatjuk az üzem fennmaradó részeinek korszerűsítését!

További referenciák

MARNEVALL ZRT. Vevői audit ami MINDENT VISZ

Az élelmiszeripari üzemekben a fejlődés sosem áll meg: hol egy technológiai korszerűsítés, hol egy alaprajzi átrendezés – a cél mindig az, hogy a termelés gördülékenyebben, hatékonyabban működjön. A...

További Referenciák
Hygienic
Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.